קיבוץ שדה בוקר
חסר רכיב

"בוס ערב"

06/07/2016
"בוס ערב" בשנות ה-50 עבודת "בוס ערב" בצריף חדר-האוכל לא היתה ענין של מה בכך. ה"בוס" היה מוציא ומביא את כל פריטי המזון לשולחנות הסועדים, כולל הלחם. אולם "גולת הכותרת" בערב היתה החביתות. החבר יכול היה לדרוש חביתה, "עין" או מקושקשת, מטוגנים במרגרינה או בשמן. לכיריים היו שלוש להבות והיתה דרושה מיומנות לא קטנה לסיפוק שגעונות החברים. אני בטיפשותי אז (אל דאגה, נשאר לא מעט גם היום) התגאיתי שאני "מספק את הסחורה" כשכל חביתה נעשית בנפרד ולא חצויה לשתיים. כי "לתרנגולות אין סכין גילוח בקלואקה". שלום.